Los panellets de la pastelería

Los Panellets de la Pastelería en la televisión

Los panellets o empiñonados de la pastelería son un postre o dulce generalmente cubierto de piñones, elaborado a base de almendra y azúcar.

Esto nos lo cuenta Daniel Guerrero, pastelero del Horno San Onofre, en la entrevista que realizó el programa Aquí la Tierra de RTVE, el pasado 11 de noviembre. Leer más