Descripción
Pasteles variados y petit fours para una rica merienda.
Nuestros pasteles se dividen en:
BASE SABLÉ
- Chocolate bombón y ralladura de pistacho
- Cítricos sobre base de sablé
- Crema tostada y frambuesa natural
- Cremoso de mango y piñones cubierto con chocolate blanco
- Frutos secos caramelizados
- Frutos secos y Anís
- Manzana asada
- Manzana laminada, miel y nuez moscada
- Manzana y base de sablé
- Mousse de limón
- Tartaleta de frutas
- Chocolate blanco y perlas crujientes
- Turrón
- Fresa
- Lima
BASE BIZCOCHO ALMENDRA
- Laminas de Chocolate y mousse de limón
- Mousse de pistacho y molido de pistacho
- Mousse de turrón
- Pionono, con bizcocho de soletilla
- Queso y frambuesa o mora
- San Marcos
- Selva negra
- Avellana
- Crema de Málaga
- Chocolate
- Frambuesa
- Plátano
- Mango
PASTELES CLÁSICOS
- Bocaditos al ron
- Bocaditos de nata
- Laminas de chocolate con crema de chocolate
- Petit four, de arándanos, fresas, moras, lima y chocolate, naranja….
- Petit sue, de crema, café y chocolate
- Pionono
- Tiramisú
- Tocino de Cielo
- Trufa bañada en chocolate Blanco
- Trufas
- Yemas
PASTELES CREMOSOS Y MOUSSES
- Base de jijona mousse de turrón almendra y yema tostada
- Crema de Málaga pasas y espolvoreado de paillete
- Cremoso de frambuesa
- Cremoso de arándanos
- Cremoso de Mango
- Mousse de Amarenas cubierta de chocolate y cereza amarena
- Mousse de Chocolate cubierto de chocolate
- Mousse de Mango
- Mousse de pistacho y molido de pistacho
- Cremoso de tocinillo de cielo
- Cremoso de Turrón
